Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri


Şeker hamurundan yapılan birbirinden sevimli butik kurabiyeler nasıl yapılıyor diye merak edenler için tarifini paylaşıyoruz. Ayrıca galerimize de fikir olması için çeşitli kurabiye şekillerini ekledik, onları da inceleyebilirsiniz. Özel günlerinizde farklı sunumlar yapmak istiyorsanız, işte tarifimiz…
,

Son günlerin favorilerinden şekilli kurabiyeler; doğum günleri, sevgililer günü, nişan, düğün, kına gecesi ya da yenidoğan hatırası olarak sevdikleriniz hediye edebilmek için farklı bir fikir olabilir.

Butik Kurabiyenin Malzemeleri : 
200 gr yumuşak margarin
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
2,5 su bardağı un ( az gelirse yarım su bardağı daha ekleme yapabilirsiniz.)
Çay kaşığının ucu ile kabartma tozu
İsteğe göre, vanilya esansı, limon kabuğu veya tarçın koyabilirsiniz.

Karıştırma kabımızın içine yağ ve yumurtayı koyup ister elle ister mikser yardımı ile karıştırmaya başlıyoruz. Harcın içine unun birazını, pudra şekeri ve nişastayı eleyerek ekliyoruz. Unun kalan kısmını da yavaş yavaş ekleyip, üzerine kabartma tozu eğer kullanacaksanız vanilya esansı, limon kabuğu veya tarçını ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Hazır olan hamuru 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Dinlendirdiğimiz hamuru nişasta kullanarak merdane ile 1 cm kalınlığında açıyoruz. Kurabiye kalıplarını kullanarak hamuru kesmeye başlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-15 dakika pişiriyoruz. Kurabiyeleri süslemeye başlamadan önce yaklaşık 8 saat kadar bekletmeniz iyi olacaktır. Kurabiyelerin üzerine şeker hamurunu yapıştırırken bal kullanıyoruz. Şeker hamurunu açarken nişasta kullanmanızı öneririz. Süsleme bittikten sonra kurabiyelerinizi 4 saat bekletip servis edebilirsiniz.

Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri
Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri

Butik Kurabiye Tarifi ve Modelleri hakkında yorumlar

Benzer Haberler

Bunlarda İlginizi Çekebilir !