Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?


Kahvaltı soflarının, beş çaylarının tabiki misafir ikramlarının olmazlarındandır poğaçalar. Ama her zaman aynı şeyler yapmaktan sıkılmışsanız genelde aynı olan poğaça hamurları ile nasıl değişik şekillerde poğaçalar yapabilirsiniz, bugünde sizlere onlardan bahsedelim istedik. İşte değişik poğaça şekilleri…
,

Hep aynı şekillerden, klasik poğaça görüntülerinden sıkılmışsanız, misafir ikramlarınıza lezzeti gibi görüntüsü de fark yaratacak tatlar katmak istiyorsanız paylaşımımıza göz atmanız tavsiye olunur. Lezzetli bir poğaça hamuru yapmak için tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim. Çünkü iyi bir hamur işi yapmak için hamurunun da iyi yoğurulmuş olması şart. Leziz poğaçalar için işte birde pratik hamur tarifimiz:

Mayalı Hamur Tarifi
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta ( bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak )
1. 5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı un
Yarım paket yaş maya ( ölçüler hamur azlık ya da çokluğuna göre değişebilir.)

Hamuru yapmak için önce karıştırma kabımızda önce sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Ardından karışıma şeker ve tuzunu ilave edip, biraz karıştırdıktan sonra mayayı da ilave ediyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini kapatıp bir saat kadar mayalanmasını bekliyoruz. Hamurunuz mayalanırken dilediğiniz iç harcını hazır edebilirsiniz. İç harcını yerleştirip şekil verdiğimiz poğaçaları yaklaşık 20 dakika tepside mayalanması için bekletiyoruz. Bu arada fırınımızı ısınması için açıyoruz. Hazır olan poğaçalarımızı 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen poğaçalarımızın üzerine pamuklu bir bez örtüp dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Değişik poğaça şekillerini galerimizden inceleyebilirsiniz.

Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?
Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir?

Değişik Poğaça Şekilleri Nasıl Verilir? hakkında yorumlar

Benzer Haberler

Bunlarda İlginizi Çekebilir !