Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?


Misafirleri için değişik tatlar arayışında olanlar için görüntüsü ile fark yaratan gül tatlısının yapılışından bahsediyoruz. Ramazan aylarında içerisine birazcık gül suyu da koyularak farklı lezzet katılan pratik tatlının püf noktaları ve hazırsanız başlamak için malzemeleri içeriğimizde…
,

Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden olan gül nasıl yapılır tarifini anlatıyoruz. Şık görüntüsüyle ikram tabaklarını süsleyen gül tatlısı zor gibi görünse de aslında çok pratik şekilde yapılabilmekte. Öncelikle tatlımızın tarifi için malzeme listesine bir göz atalım;

Şerbeti için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker ve
Birkaç damla limon suyu kullanıyoruz.

Hamuru için;
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı ya da paket yağlardan kullanabilirsiniz
1 çay bardağı süt veya yoğurt (not; yoğurt kullananlar 1 paket kabartma tozu ilave etmeliler)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı limon suyu ve
Aldığı kadar un 

Şerbetin soğuk olması gerektiği için öncelikle şerbetimizi hazırlayıp, soğumaya bırakıyoruz. Tatlımızın hamuru için tereyağını eritip, bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan aldığımız büyük bir parçayı merdane ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. Ardından çay bardağı ile hamuru dairelere ayırıyoruz. Sonra 4 tane daireyi kaydırarak üst üste koyuyoruz. İsteyenler içerisine badem, ceviz ya da fındık koyup o şekilde de rulo yapabilir. Rulomuzu ortadan ikiye kestiğimizde gül şeklide ortaya çıkmış olacak. Aynı işlemi tüm hamura uyguladıktan sonra tatlımızı 180 derecede pişiyoruz. Şerbeti döktükten sonra üstüne kapatıp dinlendirdiğimiz tatlığımız servise hazır. Afiyet olsun.

Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı
Gül Tatlısı Yapılışı

Gül Tatlısı Nasıl Yapılır? hakkında yorumlar

Benzer Haberler

Bunlarda İlginizi Çekebilir !