Kıymalı Makarna – Ghoulash Tarifi


Makarna herkesin çok sevdiği ve pratikçe hemen hazırlanan yemeklerin başında geliyor. Kalorisi yüksek olduğu için diyette olanlar tarafından pek tercih edilmese de arada küçük kaçamaklar yapmanın kimseye zarara olmasa gerek. Bugün sizlerle Fransız usulü kıymalı makarnanın tarifini paylaşacağız.
,

Çocukların sevgilisi makarna çeşitlerinden değişik bir tanesiyle karşınızdayız. Makarnanın çok çeşitleri vardır. Basitçe yapabileceğiniz salçalısı, domates veya yoğurt soslusu, peynirlisi gibi. Bunlar hemen elinizin altında olanlarla kolayca yapabileceğiniz lezzetler. Birde davet yemekleri için biraz daha özenilenleri var ki Ghoulash yani Türk usulüyle kıymalı makarna gerçekten harika bir tat.

Ghoulash Nasıl Yapılır ?
Tarifimizin Malzemeleri
Kıyma
Makarna
1 orta boy soğan
Doğranmış Domates
Domates sosu
2 diş sarımsak
Tuz, biber

Önce kıymamızı normal kavurma yapar gibi rengi değişip yumuşayana kadar yağda kavuruyoruz. Sonra içerisine doğradığımız soğanları ekleyip, soğanlar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Ardından karışımın içine doğranmış domatesi de ekleyip karıştırıyoruz. Şimdi de domates sosunu, sarımsak, tuz ve biberimizi ekleyip karıştırdıktan sonra biraz daha pişirmeye devam ediyoruz.

Ayrı bir tencerede dirsek makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlıyoruz. Başka makarna çeşitlerini de kullanabilirsiniz. Makarnamız pişip suyunu süzüldükten sonra makarnanın içine hazırladığımız kıymalı karışımını ekleyip karıştırıyoruz. İşte leziz makarnamız hazır. Soğumadan servisini yapabilirsiniz. Makarna ve et karışımı hem besleyici hem de doyurucu bir lezzet olacaktır. Başta çocuklarınız ve misafirleriniz çok bayılacaklar. Deneyecek olanlara afiyet olsun. Tercihinize göre baharatlar ile değişik tatlar yakalayabilirsiniz.
















Kıymalı Makarna – Ghoulash Tarifi hakkında yorumlar

Benzer Haberler

Bunlarda İlginizi Çekebilir !