Sosisli Çörek Tarifi


Mayalı hamurdan neler yapılır diye düşünüyorsanız, sizler için kolay tariflerden birinin daha yapılışını paylaşıyoruz. Bugün sizlere çocuklarında çok hoşuna gidecek sosisli çörek tarifi verelim istedik. Hafta sonu ailecek oturulan sabaha kahvaltılarınız için lezzetli ve doyurucu bir lezzet.
,

Farklı ve daha önce denk gelmemiş olabileceğiniz hamur işi tariflerimize bir yenisini daha ekliyoruz. Değişik tatlar için eski paylaşımlarımıza da göz atabilirsiniz. Çay ikramları olarak y da kahvaltı sofralarınız için harika lezzetler.

Sosisli Çörek Nasıl Yapılır?

Hamur olarak her zaman kullandığınız mayalı hamuru tercih edebilirsiniz. Vaktiniz kısıtlı ise fırından alacağınız mayalı hamurda işinizi görecektir. İsterseniz dondurulmuş hamurları da çörek tarifimiz için kullanabilirsiniz.

Malzemelerimiz
Hamura yetecek kadar sosis
1 yemek kaşığı zeytin yağı
Rendelenmiş 5 su bardağı lahana
1.5 su bardağı doğranmış soğan
1 su bardağı rendelenmiş havuç
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
Tereyağı
1-2 diş doğranmış sarımsak

Tüm malzemelerimiz hazırsa öncelikle sosislerimizi mutfak robotundan geçirerek başlıyoruz.
Daha sonra bir tavanın içine zeytin yağını, doğranmış soğanları, lahana, havuç ve sarımsağı ilave ederek 5 dakika boyunca yumuşayana kadar pişiriyoruz. Ardından robottan çektiğimiz sosisleri karışımın içine ekliyoruz. Sosislerin biraz daha iri olmasını isterseniz rendeleme de tercih edebilirsiniz. Baharatlarımıza ada ekleyip iç harcı hazır ediyoruz. Hamurumuzdan küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp, içine hazırladığımız harçtan koyup birleştiriyoruz. İsterseniz kapatmadan önce içine rendelenmiş kaşarda ilave edebilirsiniz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede fırının durumuna göre 25-30 dakika pişiriyoruz.

Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi
Sosisli Çörek Tarifi

Sosisli Çörek Tarifi hakkında yorumlar

Benzer Haberler

Bunlarda İlginizi Çekebilir !